5 Makanan Sehat untuk Cegah Asam Lambung Saat Puasa

5 Makanan Sehat untuk Cegah Asam Lambung Saat Puasa
Memilih makanan sehat saat puasa di bulan Ramadan sangatlah penting, salah satunya untuk mencegah penyakit asam lambung. (Foto: Freepik)
Bagikan ke Teman:

Salah satu permasalah yang muncul saat puasa adalah perut kembung dan asam lambung naik. Karenanya, sangatlah penting untuk memilih makanan sehat saat puasa, di kala sahur dan berbuka agar kesehatan tubuh terjaga.

Asam lambung, yang sering dikaitkan dengan penyakit maag, sering dipercaya muncul akibat pola makan tidak teratur, gaya hidup tak sehat, dan stres. Rentang jarak antara makan saat sahur dan makan setelah berbuka memang cukup jauh. Tapi dengan pemilihan menu makanan sehat saat puasa, harusnya hal ini tidaklah menjadi masalah.

Penyakit ini disebabkan oleh bakteri bernama Helicobacter pylori. Inilah yang kemudian membuat penderita asam lambung sering diresepkan antiobiotik dan penekan asam oleh dokter.

Triasse melansir Reader’s Digest, ternyata ada beberapa makanan yang bisa menekan bakteri tadi. Beberapa makanan sehat ini bisa bantu jaga kesehatan tubuh saat puasa Ramadan:

1. Madu Masuk Kategori Makanan Sehat Saat Puasa

madu masuk kategori makanan sehat saat puasa
Madu masuk kategori makanan sehat saat puasa karena bisa memerangi bakteri. (Foto: Freepik)

Madu masuk kategori makanan sehat saat puasa karena bisa memerangi bakteri. Rumah sakit dan klinik terkadang mengoleskan madu pada luka bakar dan luka terbuka lainnya. Tak hanya memerangi bakteri pada kulit, madu juga bisa menaklukkan H. pylori.

Para peneliti dari Selandia Baru telah menguji madu yang berasal dari bunga Manuka pada bakteri penyebab asam lambung. Mereka menemukan madu tadi menekan perkembangbiakkan bakteri.

Rekomendasi dosis: Karena penelitian terhadap madu ini masih baru, jadi dosis spesifik belum lagi ditentukan. Namun cobalah untuk mengonsumsi satu sendok makan madu alami di pagi dan malam hari untuk menenangkan perut Anda.

Karena bakteri H.pylori berkembangbiak dalam waktu lama, pastikan Anda tetap mengonsumsi madu beberapa lama setelah simtom asam lambung hilang.

2. Sayuran Hijau Bisa Cegah Asam Lambung

sayuran hijau bisa cegah asam lambung
Brokoli, brussel sprouts, kembang kol, dan kale masuk kategori makanan sehat saat puasa yang bisa mencegah naiknya asam lambung. (Foto: Freepik)

Brokoli, brussel sprouts, kembang kol, dan kale masuk kategori makanan sehat saat puasa yang bisa mencegah naiknya asam lambung. Sayur-sayuran tadi mengandung sulforaphane, senyawa yang bisa memerangi H. pylori.

Dalam suatu studi, pasien yang positif memiliki bakteri tadi diminta untuk memakan setengah gelas brokoli dua kali sehari selama seminggu. Tujuh puluh delapan persen dari pasien tadi kemudian dites dan mendapatkan hasil negatif untuk bakteri H. pylori.

Rekomendasi dosis: Walau masih menunggu hasil pasti seberapa banyak sayuran tadi dibutuhkan untuk memerangi asam lambung, cobalah untuk mengonsumsi satu cangkir sayur-sayuran tadi setiap harinya.

Tak hanya brokoli dan lainnya membantu melawan asam lambung, tapi juga bisa mensumplai vitamin C yang cukup untuk memenuhi dosis harian. Hal ini juga akan membantu Anda memerangi kondisi ini.

3. Kol Makanan Sehat Saat Puasa

kol makanan sehat saat puasa
Mengonsumsi kol saat puasa bantu kelola asam lambung. (Foto: Freepik)

Para peneliti menilai, mungkin karena kol memiliki asam amino glutamin di dalamnyalah yang membuat sayuran ini efektif cegah tekan bakteri H. pylori. Glutamin membantu memperkuat lapisan mucosal di dalam usus, dan meningkatkan aliran darah di perut.

Kedua hal tadi tidak hanya akan mencegah nyeri asam lambung sekaligus penyakit maag, tapi juga mempercepat sembuhnya rasa nyeri yang sudah ada.

Rekomendasi dosis: Makan dua cangkir kol mentah setiap hari. Kalau suka, Anda juga bisa mengonsumsi jus kol mentah. Minumlah sebotol sehari selama tiga minggu untuk lambung yang lebih baik.

4. Yoghurt dengan Bakteri Aktif

yoghurt dengan bakteri aktif
Makanan seperti yogurt dan kefir memiliki bakteri baik yang bisa mengalahkan H. pylori dan masuk dalam kategori makanan sehat saat puasa. (Foto: Freepik)

Makanan seperti yogurt dan kefir memiliki bakteri baik yang bisa mengalahkan H. pylori dan masuk dalam kategori makanan sehat saat puasa.

Dalam suatu studi besar di Swedia, orang-orang yang meminum produk susu fermentasi, seperti yogurt, tiga kali seminggu, lebih kecil kemungkinannya terserang asam lambung.

Rekomendasi dosis: Konsumsi yogurt, kefir, atau produk susu fermentasi lainnya secangkir sehari. Hindari produk yang mengandung pemanis buatan, atau yang tidak disertai bakteria aktif.

5. Makanan Berserat Itu Sehat

makanan berserat itu sehat
Beberapa penelitian telah menemukan, orang yang mengonsumsi diet tinggi serat, memiliki risiko lebih kecil terkena asam lambung. (Foto: Freepik)

Buah-buahan, sayur, atau gandum utuh mengandung kadar serat yang tinggi. Serat tak hanya bisa memperlancar pencernaan, tapi juga bisa mencegah maag dan asam lambung.

Beberapa penelitian telah menemukan, orang yang mengonsumsi diet tinggi serat, memiliki risiko lebih kecil terkena asam lambung.

Rekomendasi dosis: Panduan kesehatan umum menyarankan, mengonsumsi 25 sampai 35 gram serat setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya.

Demikian artikel tentang makanan sehat saat puasa. Baca juga berbagai tips diet sehat seperti makanan penurun darah tinggi dan artikel lainnya. Jangan lupa cek darah di Triasse agar tahu kondisi terkini kesehatan tubuh Anda, serta bergabung lah jadi partner Kami lewat program afiliasi marketing untuk pemasukan tambahan & penyebaran pentingnya pemeriksaan kesehatan. Klik link program afiliasi marketing ini

Ditinjau oleh: dr. Afifah Mayang Sari
Bagikan ke Teman:
Nilam Suri
Sebelum menjadi Content Manager di Triasse, Nilam bekerja di beberapa media terbesar di Indonesia dengan spesialisasi di bidang kesehatan, gaya hidup, dan hiburan. Lulus dari Fakultas Ilmu Pengetahuan Budaya, Universitas Indonesia jurusan Cultural Studies dan Sastra Inggris.